mandag den 21. marts 2016

Opskrift | Grovboller med chokolade

Det er efterhånden et godt stykke tid siden jeg har udgivet en opskrift, så da jeg forleden hoppede i køkkenet, for at lave noget lidt mere interessant end en rugbrødsmad eller en salat til min madpakke; tænkte jeg at I selvfølgelig ikke skulle snydes for denne opskrift - den giver omkring 12-15 stk.! Jeg har lavet dem flere gange, og de er super lækre og mættende. Og så smager de forresten også super godt hvis du tilføjer hakkede nødder!
Alt du skal bruge er;
300 gram mel (jeg brugte en blanding af hvedemel, grahamsmel og speltmel)
150 gram finvalsede havregryn
100 gram 5-kornsblanding
1 spsk salt
1 tsk rørsukker
1 tsk bagepulver
4½ dl vand
50 gram (eller mere) mørk chokolade

1) Bland alle de tørre ingredienser sammen i en stor skål, undlad chokoladen 2) Tilsæt vandet lidt efter lidt og rør det hele godt sammen 3) Hak chokoladen i grove stykker og tilsæt den til dejen, tilsæt evt. også hakkede nødder 4) Tænd ovnen på 225 grader varmluft og form bollerne, læg dem på bageplader med bagepapir 5) Bag dem så i ovnen i 20-30 minutter. TIP: De smager mega lækre når de stadig er lune, smurt med et tykt lag peanutbutter og med skiver af banan!

12 kommentarer:

  1. Those cookies look incredible! Thanks for sharing this :)

    xo Azu

    www.raven-locks.blogspot.com

    SvarSlet
  2. Jeg elsker når du deler lækre opskrifter med os! Hvor ser de gode ud :)

    www.holathea.com

    SvarSlet
  3. Svar
    1. Tak - de var også super lækre :*

      Slet
  4. Jeg blev lige helt vildt lækker sulten over dine overdrevet lækre chokolade boller, som endda er sunde - dem kan vi alle spise! <3 mums!

    God aften!
    http://kaathrinejohansen.bloggersdelight.dk/

    SvarSlet
  5. Hvor ser de lækre ud, det kan jo ikke gå helt galt, når der er chokolade i ;-)

    SvarSlet