mandag den 18. maj 2015

Opskrift | Peanutbutter-skyr-dip med friske frugter

I dag vil jeg bare smide en hurtig opskrift på min yndlings dip ud, en dip som indeholder tre af mine yndlings ingredienser: Chiafrø, skyr og peanutbutter! Til at dyppe i er et hav af frugter altid godt - personligt synes jeg især banan og æble, da det går hånd i hånd med peanutbutter. Ristede rugbrøds stænger eller saltkringler er dog også et godt match! Men alt i alt kommer det an på personlig præference, og man kan jo prøve sig lidt frem. Det er nemmest at starte om aftenen, da dippen skal stå i køleskabet natten over.
Alt du skal bruge er;
1 spsk chiafrø
2 spsk mælk
1 spsk vand
2-3 spsk (vanilje)skyr
1 tsk peanutbutter

1) Bland chiafrøene med mælk og vand, stil det i køleskabet i en times tid - tilsæt efterfølgende skyren og bland det godt sammen 2) Lad det stå i køleskabet natten over, rør gerne i det en gang inden du hopper i seng 3) Om morgenen smelter du peanutbutteren lidt i mikroovnen, cirka et halvt minut - så er det nemmere og røre i - og blander det med det andet. Skær frugt, brød eller andet ud i passende stykker - og spis!

Bloglovin' | Instagram

20 kommentarer:

  1. Looks tasty!
    Love, Annluck
    http://blackrosebyannluck.blogspot.pt/

    SvarSlet
  2. Mmmh ser lækkert ud :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak, det var det bestemt også:)

      Slet
  3. Wowza, det ser lækkert ud! Det skal prøves i løbet af sommeren - måske med en mandel variant :D
    Knus
    By Hauken | Beauty, Life & Coffee .. dah!

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak! Det tror jeg bestemt ville være godt:)

      Slet
  4. Wow, det ser virkelig lækkert ud! Det må jeg prøve, da jeg selv er stor fan af både peanut butter og skyr :-)
    - julieguldbrandt.bloggersdelight.dk

    SvarSlet
  5. Hold nu helt op, hvor lyder det bare lækkert!!
    Jeg elsker alle tingene der kommer i :D
    Tak for tippet!

    http://camillajulie.dk/

    SvarSlet
  6. Det lyder super lækkert -det må jeg snart prøve (:

    Knus
    aseaofinspiration.blogspot.dk

    SvarSlet
    Svar
    1. Det er virkelig også lækkert!

      Slet
  7. Åh hvor ser det bare alt for lækkert ud :D

    SvarSlet